Hướng dẫn bảo quản sầu riêng sau khi nhận hàng

Với cơm sầu, bạn nên bảo quản trong hộp kín để tránh ám mùi và giữ độ béo ngọt. Nếu dùng trong 24-48 giờ, có thể để ngăn mát; nếu cần lâu hơn, nên cấp đông theo từng phần.

Khi dùng lại, rã đông tự nhiên hoặc chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát trước vài giờ để giữ kết cấu ngon nhất.